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Huevos, pan y verduras, los productos con nuevos aumentos

El maple de huevos tuvo un incremento de $120 en tres semanas. En el caso de las hortalizas, hubo pérdidas por el clima o por encontrarse fuera de estación.
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AUDIO | Informe Mauricio Brito

AUDIO | Miguel, comerciante

En tres semanas consecutivas, se reportaron tres aumentos en el monto del cajón de huevos que luego se trasladó al maple sumando $40 más caro.

Además, las altas temperaturas afectaron algunas producciones tales como la zanahoria y la lechuga. «La gente lo sufre bastante», respondió Miguel ante el planteo de los clientes por las variaciones de precios.

En cuanto a panificados, a nivel local, los empresarios dijeron que todavía no llegarán los cambios de precios hasta al menos dos semanas.

Sin embargo, desde el Centro de Panaderos y Afines de Córdoba confirmaron que es inmediato el traslado de un porcentaje que rondaría el 15%. Con ese criterio, el pan podría salir entre $220 y $235 el kilo.