El Dr. Ernesto José Vargas deja varios consejos en el capítulo de hoy, las dudas que surgen por consumos de frutas frescas o disecadas, los fideos integrales o comunes. Qué pasa con la ingesta de embutidos y quesos. ¿La persona con diabetes puede o no consumir la tradicional picada de la Colonia? Todas las respuestas en la columna del especialista en diabetes.