La Familia Canessa- Ledesma en Cerro del Sol, Salsipuedes, logra reciclar residuos orgánicos y convertirlos en Fertilizantes de óptima calidad germinativa y enraizadora.
Produce en forma sustentable y orgánica la verdadera peperina serrana logrando la producción permanente y evitando así el desmonte de la hierba tradicional cordobesa.
En 2013 lo perdieron todo debido a los incendios del sector y han logrado no sólo recuperar su casa, la tierra y la producción sino que llevan adelante un importante proceso de capacitación y multiplicación de emprendimientos.
ENCUENTRO PRODUCTIVO EN LA BIBLIOTECA SARMIENTO
Estará destinado a instituciones educativas, Asociaciones Civiles, organizaciones sociales y público en general que quiera conocer y capacitarse en “producción orgánica libre de pesticidas” “cría y producción de lombrices californianas” “hierbas medicinales y aromáticas y autóctonas de nuestras serranías cordobesas. Será este viernes a partir de las 11 horas.
Programa
Viernes 18 de agosto presentación y apertura 11 Hs
Talleres y charlas grupales e individuales 14 , 16, y 18 horas.
Sábado 19 de agosto
Charlas y talleres en horario corrido
09 a 18 horas.
Entrada libre y gratuita, invitación de Radio Jesús María con el apoyo de
Biblioteca Popular Sarmiento.