Este sábado 16 y domingo 17 de agosto, la Plaza Nicolás Avellaneda se convertirá en el epicentro de la 29º Fiesta de las Comidas Típicas Caroyenses, con entrada libre y gratuita. Vecinos y visitantes podrán disfrutar de gastronomía, música, danza, entretenimiento para niños y propuestas culturales y turísticas.
El sector de emprendedores presentará los primeros productos con el sello “Marca Origen”, la certificación que identifica elaboraciones gastronómicas, culturales y turísticas. Dulces, conservas, licores, vinos, panificados, harina de uva y polenta blanca estarán a disposición del público, tras dos meses de inscripción de productores por parte de la Municipalidad.
El Área de Turismo brindará información útil y realizará encuestas para conocer la satisfacción de los visitantes. Por primera vez, el Archivo Histórico de Colonia Caroya se visibilizará fuera de su sede, exponiendo imágenes de ediciones anteriores y recibiendo material patrimonial para digitalización o preservación en su formato original.
La sustentabilidad también será protagonista: el Área de Ambiente promoverá la separación de residuos y la economía circular mediante empresas locales, mientras que los amantes de las mascotas contarán con una parada canina con hidratación, dispenser de bolsitas y cestos de residuo animal, además de información sobre tutorías responsables y castraciones.
Los más pequeños podrán disfrutar de dos sectores recreativos en la plaza: la tradicional zona de juegos en Don Bosco y Pedro Patat, y un “Parque recreativo” en Don Bosco e Italia, frente al Bochas Sport Club.
El estacionamiento estará disponible solo en la calle Pedro Patat, con un valor de 3.000 pesos para automóviles y 1.000 pesos para motos, a cargo del Centro de Estudiantes de la Escuela PROA de Colonia Caroya.
La propuesta artística ofrecerá casi 20 horas de música, danza y cocina. Entre los artistas confirmados se destacan Ariel Rojas, Cuarteto Calabaza, Furlan di Doman, Edelweiss, La 43 y el chef Nicolás Ghisiglieri, con showcooking y espectáculos durante ambas jornadas.