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De oficio, panadero: «trabajo de lo que me gusta”

"Pancho" Olmedo, uno de los artesanos detrás de panadería Espigas de Oro. En el Día del Panadero, conocemos su historia.
Francisco «Pancho» Olmedo

Cientos de recetas desfilan cada día en las manos de Francisco quien lleva 25 años en el rubro, 20 de ellos en el negocio ubicado en calle Julio A. Roca.

Llega a las siete de la mañana y concluye su jornada a las 18 horas. Algunos de sus compañeros ingresan a la madrugada para tener los productos listos temprano.

La pastelería es el área que más le gusta a «Pancho» ya que requiere de mucha creatividad. Su mayor satisfacción es que «la gente se vaya contenta».

Concejales opositores no sesionaron por «disturbios y quema de ramas»

El Gremio de empleados municipales se manifestó en la entrada al Concejo Deliberante de Jesús María. Continuaba el tratamiento del Aporte Solidario. Se informó que se suspendió la sesión por falta de cuórum.

El concejal Mena apuntó contra la oposición: “Hay una forma especulativa de trabajar en el Concejo”

El concejal oficialista aseguró que el tratamiento del acuerdo entre el Ejecutivo y el Sindicato de Municipales se demoró por maniobras políticas de los bloques minoritarios. Reclamó más compromiso y asistencia a las comisiones de trabajo.

Impactante choque en cadena en Colonia Caroya: uno de los conductores estaba alcoholizado

El siniestro ocurrió en la noche del martes sobre calle 76 y avenida San Martín. Un conductor debió ser asistido por el servicio de emergencias y dio positivo en el test de alcoholemia.