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El mejor asado del mundo, presente en competencia nacional

Jesús María junto sus representantes María Alejandra Casas y Julio Pettina, participaron de la primera fecha del torneo que, posteriormente, definirá quien será la delegación argentina en la instancia internacional que se desarrollaría en Colombia.

AUDIO | María Alejandra Casas, asadora

El domingo se llevó a cabo uno de los varios encuentros organizados por la Federación Nacional de Asadores y que tuvo lugar en Villa Nueva, localidad cercana a Villa María.

Allí, 52 equipos debieron preparar un costillar a la estaca, de entre 15 y 20 kilos, en un lapso de cinco horas.

Pese a las inclemencias del tiempo que incluyeron altas temperaturas, el equipo se mostró satisfecho de su desempeño.

Pronto, tendrán los resultados del puntaje otorgado por el jurado que les permitirá saber qué lugar del ranking ocupan.

La próxima fecha será en Jujuy aunque ya tienen invitaciones para participar de otros torneos como el que se concretará en Mina Clavero.

“Todo fue un aprendizaje enorme. Estoy muy contenta, fue una experiencia inolvidable”, resumió Alejandra.

La Reserva de Ascochinga refuerza controles y recomendaciones ante el aumento de visitantes

La guardaparque Arantza Ruiz explicó el sistema de ingreso, tarifas y cuidados ambientales en la Reserva Natural de la Defensa de Ascochinga. El guía Gustavo Castillo destacó el valor ecológico único del área y recomendó realizar los recorridos con acompañamiento autorizado.

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Cayó ante Ambsurrbac por 2 a 1 en la vuelta de la Fase 2. Había perdido la ida por 3 a 1.