AUDIO | María Alejandra Casas, asadora
El domingo se llevó a cabo uno de los varios encuentros organizados por la Federación Nacional de Asadores y que tuvo lugar en Villa Nueva, localidad cercana a Villa María.
Allí, 52 equipos debieron preparar un costillar a la estaca, de entre 15 y 20 kilos, en un lapso de cinco horas.
Pese a las inclemencias del tiempo que incluyeron altas temperaturas, el equipo se mostró satisfecho de su desempeño.
Pronto, tendrán los resultados del puntaje otorgado por el jurado que les permitirá saber qué lugar del ranking ocupan.
La próxima fecha será en Jujuy aunque ya tienen invitaciones para participar de otros torneos como el que se concretará en Mina Clavero.
“Todo fue un aprendizaje enorme. Estoy muy contenta, fue una experiencia inolvidable”, resumió Alejandra.