AUDIO | Lorena Copetti, emprendedora
Lorena comenzó hace dos años con un proyecto que se transformó en una «pasión desconocida».
El proceso fue de aprendizaje constante hasta llegar a la actualidad en la que trabaja a pedidos y con stock permanente.
La emprendedora destacó que en la zona los gustos por los sabores son clásicos y que el chocolate con leche lidera lo más pedido seguido del semiamargo.
El trabajo para lograr buenos resultados es complejo ya que se debe templar la materia prima a 45 grados hasta lograr la temperatura exacta que garantiza el brillo final.
Nono Lido Chocolates se puede encontrar en Instagram.
