La profesora Gisela Gómez, quien es técnica superior en Bromatología, tiene 33 años y acaba de ser distinguida como uno de los 10 Jóvenes Sobresalientes del Año que premia la Bolsa de Comercio de Córdoba.

Seleccionada entre 550 postulantes y fue propuesta por el propio director de la escuela, Juan Domingo Moyano.

El año pasado fue electa Maestra Ilustre 2018 por el Ministerio de Educación de la Nación, reconocida por su constante trabajo -junto a un equipo y desde hace ocho años- en innovación sobre el uso de las nuevas tecnologías en las aulas.

Sobre las pruebas Pisa, donde nuestro país bajó en rendimiento de matemática y comprensión lectora la docente aseguró que «como adultos debemos hacernos cargos de cómo enseñamos, los tiempos cambian y hay que adaptarse al entorno y la forma de aprender de los jóvenes».

Con sus alumnos de 7mo año  desarrollaron un alimento innovador y fortificado. Es de bajo costo, de sabor exquisito  y es una alternativa para mantener una dieta equilibrada de los alumnos del Ipet 85 de Estación General Paz a los que se les detectó déficit de consumo de vitaminas E y C presentes en los creados bombones de fruta bañados en chocolate.