Inflación | El pan aumentó un 15%

05/09/2018

►Panaderos advierten que no obtienen insumos y no hay listas de precios. ►Los molinos no entregan harina o lo hacen con remito abierto. ►Se debe a que el precio del trigo está atado al aumento del dólar y comienza a sentirse la devaluación de las últimas semanas.

AUDIO | Luis Rodríguez, Cámara de Industriales Panaderos de Córdoba

Luis Rodríguez del Centro de Industriales Panaderos, señaló que este miércoles el precio del pan subió un 15% en la provincia de Córdoba.

Según indicaron los empresarios del sector, la bolsa de harina estaba a 550 pesos y ahora pasó a 800 pesos. Y les están proveyendo este insumo a factura abierta, es decir el valor se actualiza al momento de pagar.

En una semana volverán a reunirse y después de ello, podría haber un nuevo incremento.

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