En el encuentro estuvieron presentes los legisladores Carlos Presas e Ilda Bustos. Por parte de los productores participaron, Juan Cruz Borsotti, Miguel Mizzau, Miguel Patat, Sergio londero, Danilo Fantini, Elio Venturini, Celina Tay, Miguel Griguol, Santiago Lauret (enólogo), Gabriel Campana (enólogo).
Los legisladores prometieron entablar diálogos con los representantes nacionales en el Congreso de la Nación y solicitar la revisión y anulación de la alícuota. En su mayoría los productores consideraron necesario luchar para que no se incorpore un nuevo impuesto a esta economía regional. Además recalcaron la necesidad de mantener la identidad de la bebida nacional fuera de todo prejuicio o desinformación.
Las conclusiones obtenidas van encaminadas a la conservación de la economía regional y su impronta productiva, social y cultural.