Este sábado se elaboró el salame que se servirá en la edición 27° de la Fiesta del Salame Típico. El proceso se desarrolló bajo la receta de Indicación Geográfica (I.G.).
La intendente Paola Nanini encabezará este domingo 15 de febrero a las 20 el Acto de Apertura. Será en la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario “Martha Canale”.