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Daniel Canessa encabeza el emprendimiento Marías del Cielo dedicados al cultivo de la peperina y hierbas medicinales.
El 1 de julio cortaron ruda cultivada a cielo abierto y la prepararon en caña como dicta la tradición ancestral. Macerada un mes está lista para consumir en todo el mes de agosto y espantar así la envidia y malas energías.
Para Daniel todo se explica por nuestros abuelos quienes reconocían que la ruda era un potente antiparasitario y ayudaba a regular los intestinos. Es así que lo consumían durante todo el mes de agosto y después nunca se enfermaban.
